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西安小吃大汇总

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发表于 2005-3-10 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
西安小吃大汇总

西安的小吃谱告诉各位:
泡馍---老刘家泡馍(北广济街内)
水盆羊肉----老白家(北广济街内)、老李家(方新村路东农行南边)
小炒----西羊市中段的“天下第一碗”
杂羔汤----(建设西路旅馆村内)
烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米)
肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口)
孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角)
腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”,他家的杂肝汤也不错
水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角)
葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角)
蒸碗----(建西街东口向西100米路南)
煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西)
酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)
麻辣粉----牵人(粉巷)
火锅----竹园 (和平路)
蒜蘸面----绿蚂蚁对面
牛肉面----马虎面(西七路)
腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家
羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”
高新的老王面
小雁塔门口的羊肉面
建国路的梆梆面
尚勤路的歧山面
长乐路的牛肉拉面
高新路北段“一诺面庄”的秦香面
麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”
麻辣烫-----七星椒(周家围墙)
火锅-----小天鹅(南二环)
牛肉面----一分利(鼓楼)
沙锅----穆萨 (大皮院 )
烤肉----(桥子口往西400米)
炒海瓜子————胖嫂(东新街夜市,最近检查12点以后出摊)
米线----玄风桥“红油米线”
马厂子的〔大盘鸡〕
兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错,
西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕
大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕
长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅
要吃蹄花的交大北沙坡里有一个〔九龙海天大酒楼〕(刚开的分店在纬十街西北角),夜市上有一个〔重庆嫩江鱼〕,小巷里有一家四种麻辣
南二环“川渝人家”的菜也不错。
粉带(2块)。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕(5角)
西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕(20元)
建设路东口路南(三二三医院东邻)〔塘坝鱼〕
东门里南〔渭南时晨包子〕
南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕,现割现秤现穿现卖现烤现吃
北郊自强路有一家烤羊排
原东郊三厂旁边有一家“囊坑肉”,也属羊排一种(此店已搬家,待我侦察后再通知)
东新街————牛肉丸子烩菜,好吃量也足,只出夜市,隔个几天就要去吃一回,味道地道
北郊 龙首南路里“东利沙锅 ”
而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅
柳巷口的牛肉面,最近已经般到端履门
劳动南路啊,老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的
西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒)
北广济街的泡馍是老米家。
东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍,
南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃,里面的八宝辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火锅羊肉鲜美(最近听说他们为了保鲜在肉里放了对人体有害的防腐剂)可以缓缓再吃
海底捞服务态度一流
南二环添一顺味道不错,价格相对有点高
老成都 喜欢吃辣的朋友可以常去坐坐
东来顺也不错
文豪杂粮食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃饭千万不要去
西厢子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,菜也不错,满族人开的,老板很会做生意,去吃过几次,真的很不错。
最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米---大通渔港
 楼主| 发表于 2005-3-10 09:16 | 显示全部楼层

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小吃价格表(仅供参考)
  清真小吃:
  
  1. 牛羊肉泡馍(¥5.0/碗)。
  
  2. 烤肉(¥0.15~0.2/串)。
  
  3. (羊)肉丸糊辣汤(¥1.2/小碗、1.5/大碗)。
  
  4. 油茶麻花(¥1.0/碗+0.5/麻花)。……
  
  5. 贾三、贾二还有贾大家的灌汤蒸饺,还有老铁家也非常不错(¥3.5/笼10个)
  
  6. 锅贴(1.2/市两)。马家什子的锅贴第一家,这是锅贴的祖宗。
  
  7. 甑糕(¥1。0/碗)。
  
  8. 王家楼的酸汤水饺(¥10/斤)
  
  9. 回民街的酸梅汤(¥1.0/杯)
  
  10. 麻酱凉皮(¥2.0/碗)
  
  11. 柿子饼
  
  12. 马文学、老童家的腊牛羊肉。
  
  13. 八宝稀饭(¥2.0/碗)。
  
  14. 刷牛肚。
  
  15. 杂肝汤。
  
  ……
  
  切记:在以上地方吃饭的时候不要说“猪”的任何事情!否则等有几个壮汉围上来的时候谁也救不了你了。
  
  
  
  一般小吃
  
  1. 肉加馍(¥2.5/套)。 樊记、王魁都是百年老店。
  
  2. 歧山臊子面。
  
  3. 油泼面、拉条子。
  
  4. 汉中米面凉皮(¥1.5/碗)。
  
  5. 歧山擀面凉皮,内有面筋(¥1.5/碗)。
  
  6. 黄桂稠酒
  
  7. 包谷砧
  
  8. 钟楼小奶糕(¥0.5/支)
 楼主| 发表于 2005-3-10 09:17 | 显示全部楼层

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来个套餐
发表于 2005-3-11 08:51 | 显示全部楼层

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我最喜欢吃米皮了
发表于 2005-3-20 22:44 | 显示全部楼层

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讲到我心头所好了!

我从小不爱吃面,老爸一喂我面条,我就绝食。

但是,西安的面食除外。 我在回民一条街,顿顿吃面。

最爱吃肉夹馍(有人抗议说要更名为“馍夹肉”)
1块大洋一个小的,刚好够我当早餐。 不管买哪家的,都那么美味!
外面的皮硬而脆,里面的肉香而不腻(一定要有肥肉的),加一小勺汤,伴上点香菜,那个美啊!

不爱吃什么贾三灌汤包,不喜欢是说不上理由的。
发表于 2005-4-17 15:40 | 显示全部楼层

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梅-子 wrote:
讲到我心头所好了! <BR> <BR> 我从小不爱吃面,老爸一喂我面条,我就绝食。 <BR> <BR> 但是,西安的面食除外。 我在回民一条街,顿顿吃面。 <BR> <BR> 最爱吃肉夹馍(有人抗议说要更名为“馍夹肉”) <BR> 1块大洋一个小的,刚好够我当早餐。 不管买哪家的,都那么美味! <BR> 外面的皮硬而脆,里面的肉香而不腻(一定要有肥肉的),加一小勺汤,伴上点香菜,那个美啊! <BR> <BR> 不爱吃什么贾三灌汤包,不喜欢是说不上理由的。


你知道为什么会叫肉夹馍吗?这个名字其实并没有错,这个名字是从古一直用到今天,原因很简单:“肉夹于馍”四个字。由于白话的应用所以将“于”省了,所以一直用于今天。所以没有什么可抗议了。
发表于 2005-4-17 15:42 | 显示全部楼层

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伊利特 wrote:
来个套餐


真的是很回味呀,想去三四年前也曾经连续吃了二个月类似的菜,现在也只有怀念了。
发表于 2005-11-2 16:09 | 显示全部楼层

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